Column Sopas in Moulinho

Op zondagochtend rond half een gaan we naar het dorpsfeest waarvoor onze gastvrouw Myriam al enkele uren bezig is. Op het plein achter de kerk staan allemaal tentjes en elk dorp presenteert zich met een soep (sopas) en een heerlijk zoet toetje. Voor de grotere eters zijn er broodjes met vlees en bakkeljauw en voor de grote dorst is er bier en wijn en frisdranken. Het dorp Pereira, waar wij logeren heeft pompoensoep gemaakt, maar die vindt  minder aftrek dan de soepen met veel vis en vlees van de buurdorpen. Mensen houden hier van stevige kost, ze werken veelal op het land of in de bouw en dan heb je niks aan liflafjes.

Henk onze gastheer viert zijn verjaardag en krijgt als verrassing een eigengebakken Schwartswalder Kirschtorte van vrienden uit het dorp. Dat valt niet mee om die te maken, want met deze warmte krijg je de slagroom niet eens stijf. Maar het is gelukt en de smaak is voortreffelijk.

De muziektent komt langzaam op gang, er zal nog veel gezongen, gespeeld en gedanst worden, maar dan zijn wij al vertrokken over de weg naar huis waar we later in de week nog een prachtig plaatje voorbij zien trekken. Een oude man en vrouw met grote hoeden op de trekker en daarachter een bakkie met een enorme hoge bak vol met druiven. Waarschijnlijk op weg naar de markt om te verkopen.

Maar dat dorpsfeest bracht me wel op een idee….

Kunnen we  in de gemeente Drechterland en haar satellieten niet zo’n soepfeest organiseren rond de kerst op het mooie plein van Hoogkarspel. Wie weet….?

En op het Amstelveld tegenover de Duif kan je natuurlijk ook heel goed een soepfeest houden. Voor daklozen en de grachtengordel  allemaal tegelijk!

Hartelijke groet.